LUMAJANG Gempurnews.com – Sehari menjelang Lebaran (H-1) 1440 H/2019 M, sudah ada ibu-ibu di kota pisang ini terlihat berburu selongsong ketupat untuk kemudian di isi beras dan dimasak menjadi makanan saat Idulfitri.
Salah satu warga dari Kelurahan Ditotrunan Lumajang, Uul yang ditemui media Gempurnews.com di jalan jendral Sutoyo, tepatnya di sebelah kantor pos,Senin (4/6/2019), mengatakan ketupat menjadi masakan khas keluarganya saat Idulfitri.
“Dikeluarga saya sudah biasa membuat ketupat di saat lebaran. Rasanya ada yang kurang jika pada momen lebaran Idulfitri tidak membuat masakan ketupat,” katanya di sela-sela memilih selongsong ketupat.
Menurutnya ketupat sangat enak dimakan bersama keluarga besarnya biasanya dicampur opor ayam.
“Dimakan dengan opor ayam sangat enak rasanya, tapi ya juga tergantung enak tidaknya beras yang dimasak di dalam ketupat itu,” ujarnya.
Senada dengan itu, Ely, salah seorang warga dari Kelurahan Citrodiwangsan juga mengatakan jika tidak memasak ketupat maka kurang lengkap merayakan momen lebaran, karena ketupat lebih asik dimakan beramai-ramai.
“Ketika keluarga besar yang datang dari Malang dan Sidoarjo, tentu yang kita sugukan selain kue lebaran adalah ketupat dengan opor ayam. Selain opor biasanya saya juga buat bakso. Momen kebersamaannya terasa saat kita beramai-ramai makan ketupat,” ujarnya.
Sementara, Marjuki, seorang pedagang selongsong ketupat dari desa Gondoruso Kec. Pasirian saat ditemui media ini mengatakan selongsong ketupat memang banyak dicari menjelang Idulfitri.
Menurutnya, membuat selongsong ketupat tidaklah susah, hanya perlu daun kelapa yang muda atau disebut janur yang kualitas baik atau panjang dan lebar kemudian dianyam sesuai bentuk jenis ketupat. (bam)
